Ormai tutti conoscono il sushi, pesce crudo con riso o alghe da gustare nei ristoranti giapponesi di tutto il mondo. C’è a chi piace e chi no, ed io personalmente lo adoro! In casa ho provato a farlo, ma sembra che mi manchi sempre qualcosa nella sua realizzazione, l’aspetto è sufficiente e il sapore è buono, ma non come nei ristoranti.
Ora ho scoperto che esiste una scuola apposita aperta al pubblico, il Tokyo Sushi Accademy. Chiunque può partecipare a questa scuola dove dei pazienti chef insegnano passo a passo l’arte del cucinare sushi. In 90 minuti e la modica cifra di 50 dollari il visitatore può imparare a fare questo semplice piatto e gustarlo direttamente!
Che ne dite, buona l’idea vero? Adesso mi è venuta fame…. 😮
FONTE: ROCKETNEWS24
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